27-05-2018 12:53
Χαιρετισμός του Υπουργού Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος κ. Κώστα Καδή στην εκδήλωση «Ανά-Βιώματα»
Με ιδιαίτερη χαρά αποδέχθηκα την πρόσκλησή σας να παρευρεθώ στην εκδήλωση που διοργανώνει το Κοινοτικό Συμβούλιο Δοράς, με σκοπό την προβολή και ανάδειξη των παραδοσιακών προϊόντων, του πολιτισμού και του φυσικού κάλλους της Δοράς και της ευρύτερης περιοχής.
Το Υπουργείο Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος, αναγνωρίζοντας την ανάγκη για ενδυνάμωση και στήριξη της κυπριακής υπαίθρου, καταβάλλει μία συνεχή προσπάθεια προς αυτή την κατεύθυνση. Η τρέχουσα προγραμματική περίοδος για την αγροτική ανάπτυξη αποτελεί φυσική συνέχεια και ενδυνάμωση των προσπαθειών που έχουν γίνει μέχρι σήμερα. Για την αντιμετώπιση των προκλήσεων που παρουσιάζονται στη γεωργία απαιτούνται καινοτόμες προσεγγίσεις με ολιστικό και αειφόρο χαρακτήρα. Υπό το πρίσμα των προτεραιοτήτων που καθορίζονται μέσα από το Πρόγραμμα Αγροτικής Ανάπτυξης 2014-2020, η προσοχή μας εστιάζεται στην ανάπτυξη των μικρομεσαίων επιχειρήσεων, στη διατήρηση και τη δημιουργία θέσεων εργασίας στις αγροτικές περιοχές, στη δημιουργία υποδομών με μεγάλη προστιθέμενη αξία και γενικότερα στη βελτίωση της ποιότητας ζωής των κατοίκων της υπαίθρου.
Θα ήταν παράλειψη να μην αναφερθώ στους ανθρώπους που διαμένουν στην ύπαιθρο και στη συμβολή τους στη διατήρηση των αυθεντικών παραδοσιακών μεθόδων παρασκευής των γαστρονομικών μας θησαυρών. Η περίπτωση του χαλλουμιού αποτελεί χαρακτηριστικό παράδειγμα αγροτικού προϊόντος, το οποίο παραγόταν από οικογενειακές εκμεταλλεύσεις. Η μεταφορά των γνώσεων και της εμπειρογνωμοσύνης των παραγωγών γινόταν από οικογένεια σε οικογένεια και από γενιά σε γενιά, γεγονός από το οποίο διαφαίνεται και ο παραδοσιακός χαρακτήρας του χαλλουμιού. Το παράδειγμα του χαλλουμιού αναδεικνύει μία ακόμη διάσταση της σημασίας της οικογενειακής γεωργίας που σχετίζεται με τη συμβολή της στην παρασκευή και στη διατήρηση των παραδοσιακών και ποιοτικών αγροτικών προϊόντων. Η συμβολή αυτή καθιστά επιτακτικότερη την ανάγκη για στήριξη της οικογενειακής γεωργίας, ειδικότερα στη σημερινή εποχή κατά την οποία ο τομέας της γεωργίας αντιμετωπίζει μία σειρά προκλήσεων.
Να είστε βέβαιοι πως, ως Κυβέρνηση, σχεδιάζουμε και εργαζόμαστε έχοντας συνέχεια κατά νου τον κόσμο της υπαίθρου μας και την αναβάθμιση του επιπέδου ζωής του. Η ανάπτυξη των αγροτικών περιοχών είναι προτεραιότητα για μας, γιατί μόνο έτσι θα αποτρέψουμε την εγκατάλειψη της υπαίθρου. Είμαι πεπεισμένος ότι η στήριξη του Κράτους, σε συνδυασμό με τη δημιουργικότητα και τις αστείρευτες δυνάμεις των κατοίκων της υπαίθρου, καθώς και την πλούσια πολιτιστική και φυσική κληρονομιά, θα συμβάλουν στην ανάδειξη των αγροτικών περιοχών ως πυρήνων οικονομικής και πολιτιστικής ανάπτυξης.
Τελειώνοντας, θα ήθελα να συγχαρώ θερμά τον Πρόεδρο και τα μέλη του Κοινοτικού Συμβουλίου Δοράς για τη διοργάνωση της σημερινής όμορφης και ποιοτικής εκδήλωσης.
_____________
(ΜΑΚ/ΣΧ)
Σχετικά Ανακοινωθέντα