Ανακοινωθέντα

Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) και οι εταίροι της στα κράτη μέλη της ΕΕ εγκαινίασαν χθες, 16/5/2023, για τρίτη χρονιά, την εκστρατεία #EUChooseSafeFood, η οποία έχει ως στόχο να βοηθήσει τους Ευρωπαίους πολίτες να λαμβάνουν τεκμηριωμένες αποφάσεις σχετικά με τις επιλογές τροφίμων τους. Στην εκστρατεία συμμετέχουν 16 συνολικά χώρες, ενώ η Κύπρος λαμβάνει μέρος για 2^η συνεχόμενη χρονιά.

Η εκστρατεία #EUChooseSafeFood έχει σχεδιαστεί για να υποστηρίξει τους πολίτες να έχουν κριτική σκέψη όσον αφορά τις καθημερινές τους επιλογές σχετικά με τα τρόφιμα. Παρέχει σημαντικές πληροφορίες στους καταναλωτές, οι οποίες περιλαμβάνουν συμβουλές για τη διασφάλιση καλής υγιεινής τροφίμων στο σπίτι και εισηγήσεις για  τη μείωση της σπατάλης τροφίμων.  Η εκστρατεία θα επικεντρωθεί φέτος στους τρόπους προστασίας από τροφιμογενείς νόσους, στον έλεγχο των τροφίμων για εντοπισμό τυχόν αλλεργιογόνων καθώς και στην ορθή χρήση των συμπληρωμάτων διατροφής.

Η εκστρατεία απευθύνεται κυρίως σε Ευρωπαίους πολίτες ηλικίας από 25 έως 45 ετών, με έμφαση στους νέους γονείς και στα άτομα που ενδιαφέρονται για την ασφάλεια των τροφίμων και την επιστήμη. Παράλληλα, υπογραμμίζει τον ρόλο των Ευρωπαίων επιστημόνων που συνεργάζονται μεταξύ τους για την προστασία των καταναλωτών από διατροφικούς κινδύνους.

H Υπουργός Υγείας της Κυπριακής Δημοκρατίας Δρ Πόπη Κανάρη υπογράμμισε τη σημασία που δίδει η Πολιτεία στην πρόληψη της υγείας των Κυπρίων πολιτών σημειώνοντας πως: «Με επίκεντρο τον άνθρωπο, η πρόληψη και η προστασία της υγείας των πολιτών αποτελεί ύψιστη προτεραιότητα του Κράτους, η οποία συνδέεται πρώτιστα/άμεσα, μεταξύ άλλων, και με την ασφάλεια των τροφίμων. Οι αρμόδιες Αρχές του Κράτους, σε συνεργασία με τις αρμόδιες Αρχές της Ευρωπαϊκής Ένωσης, βρίσκονται διαρκώς σε εγρήγορση  για τη διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων που φτάνουν στο πιάτο των καταναλωτών. Το Υπουργείο Υγείας, για πρώτη φορά, εντάσσει τα προγράμματα ασφάλειας τροφίμων στα προληπτικά του προγράμματα, καθώς επικεντρώνεται στην πρόληψη αναδυόμενων κινδύνων και στον εντοπισμό ακατάλληλων τροφίμων με στόχο την προστασία της δημόσιας υγείας. Τα εν λόγω προγράμματα διεξάγονται από τις Υγειονομικές Υπηρεσίες και το Γενικό Χημείο του Κράτους σε συνεργασία με Τμήματα άλλων υπουργείων και με τους Δήμους. Η εκστρατεία αυτή, που πραγματοποιείται στη χώρα μας για δεύτερη συνεχή χρονιά, θα συνδράμει σημαντικά τόσο στη σωστή ενημέρωση  όσο και στην ενδυνάμωση της γενικότερης αντίληψης των καταναλωτών σε θέματα ασφάλειας τροφίμων. Εκφράζω επίσης τις ευχαριστίες μου στην Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων για τη συνεργασία και τη στήριξή της στην εκστρατεία αυτή, η οποία πραγματοποιείται παράλληλα και σε άλλα κράτη μέλη της ΕΕ».

Ο Υπουργός Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος, κ. Πέτρος Ξενοφώντος χαιρέτησε  με ιδιαίτερη χαρά την έναρξη της εκστρατείας ενημέρωσης των Κυπρίων πολιτών για την ασφάλεια των τροφίμων που πραγματοποιείται για 2η συνεχόμενη χρονιά, δηλώνοντας πως: «Το ΥΓΑΑΠ αποσκοπεί στη διασφάλιση υψηλού επιπέδου ασφάλειας των τροφίμων για τους καταναλωτές, μέσω της συνεκτικής στρατηγικής -Από το αγρόκτημα στο πιάτο- και της κατάλληλης παρακολούθησης. Προς το σκοπό αυτό, το αρμόδιο Τμήμα για την ασφάλεια των τροφίμων του ΥΓΑΑΠ, οι Κτηνιατρικές Υπηρεσίες, είναι προσηλωμένες στη διασφάλιση εφαρμογής αποτελεσματικών συστημάτων ελέγχου και την αξιολόγηση της συμμόρφωσης με τα πρότυπα της ΕΕ στους τομείς της ασφάλειας και της ποιότητας των τροφίμων που παράγονται και διακινούνται στην Κύπρο. Παράλληλα, διασφαλίζουν την ταχεία αντίδραση όταν εντοπίζονται κίνδυνοι για τη δημόσια υγεία. Συγχαίρω, λοιπόν, θερμά την Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων γι’ αυτή της την πρωτοβουλία για ενημέρωση των Κυπρίων πολιτών στα θέματα ασφάλειας των τροφίμων και γενικά για τη διασφάλιση διαχείρισης των κινδύνων από τα τρόφιμα με βάση την επιστημονική εμπειρογνωμοσύνη».

Σημειώνεται πως η έναρξη της εκστρατείας #EUChooseSafeFood σηματοδοτεί την αφετηρία πρωτοβουλιών που θα αναπτυχθούν σε επίπεδο ΕΕ και σε εθνικό επίπεδο σε 16 χώρες σε ολόκληρη την Ευρώπη. Τις προσεχείς εβδομάδες και μήνες, οι κυβερνήσεις και οι Αρχές ασφάλειας των τροφίμων σε ολόκληρη την ΕΕ θα δρομολογήσουν στοχευμένες δραστηριότητες και εκδηλώσεις για το εθνικό τους κοινό στο πλαίσιο της #EUChooseSafeFood.   

Για περισσότερες πληροφορίες αναφορικά με το περιεχόμενο της εκστρατείας επισκεφθείτε τον ιστότοπο https://campaigns.efsa.europa.eu/EUChooseSafeFood/#/index-cy.

(ΔΚ/ΜΓ)