Ανακοινωθέντα

Το Ανώτερο Ξενοδοχειακό Ινστιτούτο Κύπρου (ΑΞΙΚ) συμμετείχε με πολύ μεγάλη επιτυχία στον Διαγωνισμό «Black Box» του Πανεπιστημίου Derby, Ηνωμένου Βασιλείου στις 8 Νοεμβρίου 2018. Οι διαγωνιζόμενοι είχαν την ευκαιρία να ετοιμάσουν επιτόπου και να παρουσιάσουν πιάτα  με υλικά που τους δόθηκαν από την Επιτροπή Αξιολόγησης και βρίσκονταν κλειστά σε ένα μαύρο κουτί (Black Box). Οι τρείς φοιτητές του προγράμματος Μαγειρικών Τεχνών οι οποίοι συμμετείχαν στον διαγωνισμό επέδειξαν δημιουργικότητα, πάθος και φαντασία και εξασφάλισαν το χρυσό κύπελλο.

Στόχος του διαγωνισμού ήταν η ενίσχυση των σχέσεων μεταξύ των τριτοβάθμιων εκπαιδευτικών ιδρυμάτων τόσο σε θέματα διαγωνισμών, όσο και κινητικότητας φοιτητών και διδακτικού προσωπικού.

Επίσης, στα πλαίσια της επίσκεψής τους στο εν λόγω Πανεπιστήμιο, οι φοιτητές του ΑΞΙΚ μαζί με τον εκπαιδευτή τους είχαν την ευκαιρία να προωθήσουν την Κυπριακή Γαστρονομία, με την ετοιμασία και παρουσίαση κυπριακών εδεσμάτων στους φοιτητές και διδακτικό προσωπικό. 

--------------------------

ΕΙ